Gami DIVA12 Temperieren von Schokolade-Maschine

Modell: DIVA12
Bowl Kapazität: 12kg
Stunde Kapazität: 60 kg / h
Leistung: 1.9kW
Spannung: 230 / 400V 50Hz
Dimension: 690x740x1570mm
Gewicht: 147kg

Beschreibung

Diese Maschine führt einen automatischen kontinuierlichen Temperprozess Betrieb von Bain-Marie zum Temperieren Stufe Schmelzstufe durch Kühlgassystem im gesamten Kältemittelverdichter. Es ist mit einem Mischer ausgestattet, der die Schokolade Flüssigkeit hält und sogar auch mit stromstopp Fußpedal, programmierbarer Dosiersystem und beheizbarer Rütteltisch, nützlichem Zubehör ausgestattet, wenn Pralinen, Schokoriegeln, Ostereier und verschiedenen anderen Hohlformen zu schaffen.

DIVA12 und DIVA25 ausgestattet extrahierbaren Schneckenschraube ermöglicht eine schnelle und schonende Reinigung für die Verarbeitung von einer Art von Schokolade zu einem anderen schnell umzuschalten.

DIVA12 Temperieren von Schokolade-Maschine

Technische Daten

Modell: DIVA12
Bowl Kapazität: 12kg
Stunde Kapazität: 60 kg / h
Leistung: 1.9kW
Spannung: 230 / 400V 50Hz
Dimension: 690x740x1570mm
Gewicht: 147kg